うどラーメン

毎年春先で食べる好物、独活（うど）ラーメン。春の山菜で一番の好物を千切りに水にさらし、ネギラーメンのごとく生で乗せて食べます。インスタントラーメンですが極上に生まれ変わるこの時期だけしか味わえない食べ...