少し遅かった春の恵み

先日、知人のところで蕗味噌をご馳走になり大変美味しかったですので、翌日早速取りに出かけたら少し遅かったようでトウが立ってしまっていました。
今年はだいぶ暖かったので早めと思っていたが油断していました。
それでも五～六個取って来ましたので夕食に天ぷらとして頂きました。