昨年末、餅つきをした餅でお雑煮我が家のお雑煮はお餅と白菜だけとシンプル出汁:今日はあごだし(そのときによって出汁の素材は変わります)これは家内の母上の影響と思われ、本家でない我が家のような家族の家庭料理は女系列で伝わるようです。
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鶴田 純久TSURUTA YOSHIHISA住所:佐賀県西松浦郡有田町泉山1-28-23電話番号:0955-43-2764EMAIL:info@turuta.jp