着色の有無にかかわらずその表面に艶のない高尚温雅な釉をいう。艶消し釉である。その表面に艶がないのは釉に上掛け腐蝕またはサンドプラストして艶を消したのではない。その調合物が熔融し冷却に際し、その中のある成分が結晶析出して表面に現われ艶を消したのをいう。この釉は陶器および炻器に多く、装飾品に供用された。