乙見焼 おとみやき

出雲国簸川郡杵築（島根県出雲市大社町杵築）の近く乙見の産。
堀川焼とも称します。
安政（1854-60）の頃出雲藩の国学者中村守手（一説では父守臣）が紀伊国（和歌山県）から陶工を連れ帰って開いたといわれます。
製器は日常の雑品が主でかたわら玩具を製出しました。
銘は平仮名で「きづき」とあり、あるいは「八雲立つ」の印を用いたともいいます。
（『出雲陶窯』）