窯詰の時、大鉢・植木鉢・大皿・石皿など数個を積み重ね、さらにその上に器物を積み重ねる場合その間に置くものをヘダテという。ヘダテは切立で縁は植木鉢のように屈曲して出ている。柿色釉を塗り梅壺に用いる。またヘダテに用いるエンゴロをヘダテエンゴロという。