禾目手 のぎめで

瀬戸茶入の一手。
『茶器弁玉集』に次のように書かれています。
「一土赤色にて少堅く見ゆるなり、一糸切細く華奢に切る物也、一口造捻返見事也、一地薬は薄赤にて少黒みある故に茶色の様に見ゆるるなり、一上薬には黒流あり黄薬の懸かるも有也、一禾目と云事は茶入薬の地肌に筆の鋒にて突たる如くに細なる黒薬一面に有惣して小き跡を指て禾目と云へり其故を以薬立を即比茶入の銘に用る事也」。