細く深い器物の内側に細字・細画などを描くことをいいますが、これには釉先を直角に曲げた筆を用いて描くところからこの名があるものと思われ、江戸時代末期の染め付けなどによくこの手法が用いられましました。現在でも九谷焼の上絵付などに用いられています。