中国広東省産出の陶磁の総称。
中でも肇慶府陽江県の広窯、広州府南海(仏山)県の石湾烏広州府の釉上着画業は有名。
近年の中華人民共和国による調査によって広州西村窯という名窯が発見されましたが、これも広義の広東窯に入るといえましょう。
※こうよう※せきわんよう※こうしゅうようカンナ陶磁成形の際削りに用いる鉄製の薄い帯金片。
以前は竹製・木製のものが使われた。
瀬戸ではマガリまたはカミスリといいます。
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