ひしお手 ひしおで

醤手・緋潮手などの字を当てます。
もろみの赤い色を指した語であります。
中国明代大形手の青磁・高麗青磁などが窯変して茶色に焼けたものです。
すなわち還元すべき鉄釉が急激に酸化した結果の産物であります。