俵合わせ ひょうあわせ

以前は原料土および釉薬原料を俵に入ったまま何貫目・何俵と極めて概算的に調合していました。
この単純な調合法を俵合わせと称します。
その後窯の技術の進歩と共にすたれ、釉薬の調合は泥合わせといって水簸泥漿の容量による方法が行われ、精密を期すようになりました。