古窯や丸窯の第一室の下にある最初の燃焼室をいいます。この室で徐々に窯を温めて高熱にしてから第一室(一の間)に移り、のち本焼に移行します。また火口と称する地方もあります。胴木は胴切の木の意味であるでしょう。※おおぐち