誕生日
先月23日が私の五十二回目の誕生日でした。 というわけで知人のSSさんとTTさんがケーキを持って祝って頂きました。 誕生日ケーキとは何十年ぶりでしょうか？前回を思い出すのも難しいほどです。 五十歳過ぎての誕生日とはおめで […]
メバル
久々十数年ぶりかでメバル釣りに出かけました。 場所は長崎県西海橋周辺（元ホームグランド）、時刻はPM6:00～PM11:00ぐらい。 釣果はあまりよくなかったですが、久しぶりの寒い中・暗い中の釣りで気持ちよかったです。 […]
久々の夜のクロ（メジナ）釣り
久々の夜のクロ（メジナ）釣りに行ってきました。 以前に通っていた釣り場のホームグランド「西海橋周辺」釣り道具は少し買ったもののえさ代は青虫350円（一人）・撒き餌無し釣果は二人でクロ（メジナ）七匹・小鯛一匹クロ（メジナ） […]
秋の味覚 銀杏
秋の味覚である銀杏を採りに、お袋の里(実家)がある唐津市鏡の宝満神社へ行ってきました。名前はたいそう縁起がよいようですが、わりと小さな神社ですがよく手入れされて周りの信仰も強いようです。銀杏もよそは落ちて終わっているのに […]
ハブ茶（エビスグサ）
ハブ茶（エビスグサ）ハブ茶はエビスグサ（夷草）を原料とする健康茶です。エビスグサは北米原産のマメ科の一年草で、別名決明、ロッカクソウともいいます。長さ１５～２０ｃｍの豆果一つから３０粒あまりの小豆大の種子が採れますが、こ […]
魚釣り
久々の魚釣りに出かけました、 釣果はたいしたことなかったですが食べる分は有りました。 舟釣りでしたが船の上からフカセ釣り、なかなか面白かったです。 魚は同行人が釣ったメジナ50センチ弱より～5匹、イサキ5匹。
ピザパーティー
マイクさんの所でピザパーティー。オーストラリアからのお客さんロバートを迎えての会でした。オーブンで焼くより美味しいと好評のマイク自作のピザ窯。 お客さん（青いシャツ）のロバート「Robert Davies」は40年のサー […]
野苺でジャム作り
甥っ子と一緒に野苺を取りに行ってこんなに沢山採れました。その苺で義妹がジャムを作ってもらいました。なかなか美味しかったです。
春の恵み其の弐
毎年春が訪れる前にやってくるのが花粉症の症状。知人が毎年取ってきてくれる花粉症によいとされる土筆。我が家はこの土筆、軽く炒めて佃煮風にしていただいています。土筆の袴を取って置きませんと・・・其の作業が大変。
少し遅かった春の恵み
先日、知人のところで蕗味噌をご馳走になり大変美味しかったですので、翌日早速取りに出かけたら少し遅かったようでトウが立ってしまっていました。今年はだいぶ暖かったので早めと思っていたが油断していました。それでも五～六個取って […]
久々の大雪？
こちらでは珍しい大雪？（積雪10㎝）滅多にないことですから交通網もがたがたほんとに雪に弱いですね。
天然水
我が家では月に2回ほど水くみに山に出かけます。黒髪山系の中腹に年中枯れることがほとんどない湧き水（山水）が流れています。料理や飲料などに使う水は出来るだけ水道水を使わないようにしています。もちろん煮沸して呑みます。（持っ […]
