または大服茶碗。正月の祝儀の大服茶に用いる茶碗。転じて大形の茶碗をいいます。大服茶は元旦に祝儀として点てる茶で、黒豆・山根などを入れて飲めば年中の悪鬼を払う効があると伝えられています。多量に立てるので大服というのを大福の義にとって祝うのであります。(『都名所図会』『茶道筌蹄』『日本陶磁器証誌』)