土之次第 つちのしだい

『茶器弁玉集』土之次第の項に「一紫土、唐物にあるようで、一朱土、赤き土を云唐物に有、一鼠色土、濃薄色有、一浅黄色土、濃薄色有、一直土、白色を云、一土色、土器色の土を云り、一緋底、緋色、是は能焼て赤色に光る也何の土にも有。
漉土之事、土を水に立て砂気を去て土をゐさせ茶入造るを上上の土と云也」とあります。
右は茶入の土に関する記載で、『万宝全書』にも同一の記事があります。