お話 絵堅手 えかたで
朝鮮産茶碗の堅手の一種。堅手釉の掛かったものにさらに金気釉で黒く絵を描いたものです。（『高麗茶碗と瀬戸の茶入』）
書本
お話 
お話 雲堂 うんどう
中国明代に景徳鎮で産した民窯の青花磁で、渦巻状の雲文に楼閣や竜を配したものです。雲屋台ともいいます。香炉・火入などにつくられたものだが、わが国の茶人に珍重されて茶碗に転用されたものが多いようです。まれに赤絵で彩られたものがあります。この手の...
お話 越中焼 えっちゅうやき
富山県砺波郡吉江村字高宮（西砺波郡福光町高宮）の産。頼成焼あるいは高宮焼ともいいます。1892、3年（明治二五、六）頃もと富山県土木吏員だった近傍の福光町の吉崎権吉の発議で、般若村字頼成（砺波市頼成）の高畠馨の投資を得て数棟の工場を建てて輸...
お話 絵唐津 えがらつ
唐津焼で鉄絵のあるものです。骨董家がいう唐津名物のうちの瀬戸唐津と称するものに次ぐ時代すなわち慶長（1596Ｉ1615）以後の製とされています。土は赤土で灰釉が施してあって非常に潤沢があり、絵は草画であります。器は茶碗・皿・鉢などいろいろ。...
お話 雲屯 うんとん
水指のこと。『茶経』にみえる雲屯の図には氷裂紋があります。『楽焼秘嚢』には雲屯の字に「くゎんにう」の振り仮名を付けています。
お話 越中屋平吉 えっちゅうやへいきち
加賀国（石川県）の陶工、号は香山。1790年（寛政二）越中国（富山県）射水郡佐賀村に生まれ、のち金沢に住んです。1807年（文化四）木米から製陶を学び、次いで独立して楽焼を業としその製品を「卯辰楽焼」と称しました。文政年間（1818-30）...
お話 液染法 えきせんほう
着色用の金属の塩類を水溶液にして、素地上に濃淡自在のぽかし模様を出す方法。粉末絵の具の不自由な点を避けるためであります。
お話 雲竜団 うんりゅうだん
雲と竜との図形の紋散らしの染め付けで、中国明朝隆慶・万暦（1567-1620）のもの、清朝の豆彩磁などに多いようです。
お話 江戸絵付 えどえつけ
のちに東京絵付といきました。白地を産地から取り寄せ江戸で上絵付したものです。創始年次は明らかでありませんが、尾張・美濃（愛知・岐阜県）地方で磁器が製された以後ではないでしょうか。明治維新前後になって薩摩焼の素地を用い、もっぱら輸出品を製して...
お話 靨手 えくぼで
瀬戸茶入の一手。姉御前（乙御前）手ともいいます。土は浅黄色のにっとりとしたよい土であります。糸切は華奢で口造りの捻り返しが見事であります。下釉は濃柿色または薄墨色、上釉は濃黒釉に黄飴色が交じってむらむらと掛かっています。この茶入の手癖で、狂...