お話 米量 よねばかり
古唐津奥高麗の一種。米の斗量に用いたとのいい伝えによりこの名があります。米を掬うのに用いたらしく、口造りがひどく摩減りしたり欠けたりしているものがあります。焼損じの歪みのある、青黄色の釉を施した茶碗・皿などであります。
陶磁器
お話 
お話 鼠志野 ねずみしの
鼠志野 ねずみしの志野の一種。全面に鬼板などの泥漿を掛け、ヘラなどで掻き落としながら模様を描きます。その上に長石釉を掛けて焼成しますと、鼠色の器面に掻き落とした模様が白く浮かび上がります。志野を産み出した美濃焼の白い土に酸化鉄の泥漿を掛けま...
お話 飯洞甕下窯 はんどうがめしたがま
飯洞甕下窯は、全長18.4ｍをはかる割竹形の登窯で、焚口から窯尻までが完全に残ります。岸岳系古唐津窯の中では唯一、窯の上部構造である隔壁が残存しており、肥前系登窯の構造を研究する上で特に重要な遺跡であります。またその後の古唐津を特徴付ける、...
お話 粉青鉄絵 ふんせいてつえ 粉青沙器 ふんせいしゃき
粉青沙器 白泥地線刻(彫刷毛目魚文俵壺白化粧のうえに鉄絵具で自由に文様が描かれた粉青鉄絵（ふんせいてつえ）は、韓国の霊山のひとつ、鶏龍山（けいりゅうざん）のふもとで焼かれました。粉青鉄絵は15～16世紀を中心に焼かれ、のびやかな筆墨、笑みを...
お話 向付 むこうつけ お向 おむこう 向 むこう
向付向付とは簡単に言いますと、食膳に置く正面という位置からの名称で、正面中央に、主肴の容器として、茶事懐石では終始不動の位置を占めます。現在の家庭では食卓に膳（折敷）を用いることは少なく、向付、お椀盛、焼肴、煮物と順序を決めることはしません...
お話 呼継ぎ よびつぎ
呼継ぎ欠けた部分の陶片がなくなっている場合、似たような陶磁片をカケ部分の形に整えて補う方法。
お話 天目 てんもく 油滴天目 ゆてきてんもく 曜変天目 ようへんてんもく
鎌倉時代、中国の浙江省天目山で使われていた茶碗が日本に到来しました。天目山の茶碗ということで「天目」と言われます。天目茶碗の中でも最も重視されるのが七種の天目です。建盞、烏盞、曜変、灰被、油滴、黄盞、玳皮盞の七種の天目を言います。中国、建窯...
お話 禾目天目 のぎのめてんもく
中国福建省にある建窯で造られていた天目茶碗には、口縁部が強く反るタイプのものと、あまり反らないタイプ（いわゆる天目形）の２種類があり。この碗は後者の一例。建窯の天目茶碗にかけられた黒い釉薬には、茶色や銀色の細かい縦筋が無数に見られるものが少...
お話 萬暦赤絵 ばんれきあかえ
萬暦赤絵中国・明時代の万暦年間（1572～1620）に景徳鎮の官窯でつくられた赤絵磁器。初期のものは良質で、日本では「万暦赤絵」として、水指や香合など茶道具として珍重されました。日本には俗に万暦赤絵と呼ばれる万暦官窯の五彩の名品が多く収蔵さ...
お話 紅志野 べにしの
紅志野志野の一種。素地に鬼板などの鉄分を化粧掛けしたあとに、長石釉を掛けます。焼成後に、全体がほんのり色づいて見えるものをいいます。