轆轤上で成形の際、まず器物に要する土の量を定めるが、これを土取りという。土取りののち、土左手の指で適当な厚さに挟んで土を引き延ばすことをヌタワリという。土取りとヌタワリは轆轤成形法の基本で最も重要である。愛知県瀬戸地方の窯場で用いられる語。※つちあげ
