お話 牛篦 ぎゅうべら
牛の舌から出た名称。轆轤成型時に使う道具。主に皿・碗・鉢など作るときに使い、山口県の萩焼より西部日本地区で朝鮮陶のルーツを持つ陶工達が使うようです。成型時に土を伸ばしたり形を作ったり、最も重要なのは篦の腹面で土を締めながら整形をする役目で、...
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お話 献上唐津 けんじょうからつ
肥前唐津城主より徳川将軍家に献上した唐津焼の茶碗。唐津城主詩寺沢志摩の守広高が、寛永年間(1624～44)）椎（しい）の峰の工人に命じてつくらせたのにはじまり、歴代の唐津城主が献上しました。中でも安政年間(1854～60)小笹原候により献上...
お話 古染付 こそめつけ
古染または古染付と称されるものについては、従来ほぼ二説があると考えてよい。一つは、古染は古渡りの染付を指称するもので、中渡り新渡などと対称すべき名称であるから必然的に古い染付であるとする説。もう一つは、古染といっても必ずしも古渡りであること...
お話 志野 しの
志野茶碗 銘卯花壇志野茶碗 銘卯花壇桃山時代に美濃（岐阜県）で焼かれた白釉の陶器。素地は「もぐさ土」という鉄分の少ない白土で、長石質の半透明の白釉が厚めにかかり、釉肌には細かな貫入や「柚肌」と呼ばれる小さな孔があり、釉の薄い口縁や釉際には、...
お話 付け高台 つけこうだい
高台を、ロクロの上で削り出すのではなく、あとから粘土でつくった紐を輪にして、つけ足したもの。
お話 金海 きんかい
日本からの注文により朝鮮半島の慶尚南道金海地方で作られ、またこの種の茶碗の中に「金海」又は「金」の文字が彫られたものがあることからこの名があります。堅手茶碗に似て焼き締まり、また薄手で釉色は白く華やかです。口縁が桃形や洲浜形をしたものや割高...
お話 建水 けんすい
茶碗を清めた湯や水を入れるもので「こぼし」ともいいます。唐銅、砂張（さはり）、,陶磁器、木地物などがあります。茶器の一種。水とぼし。初めは木工品が用いられたが、次いで金属、陶磁器が用いられるようになった。諸茶書に水倒・水・水翻・水下・零など...
お話 木葉天目 このはてんもく
中国宋代に江西省吉安府で焼造した玻盞の一種で、内底に木の葉の模様のあるもの。これは実物の木の葉を貼付して焼いたものである。※えいわよう※たいひさん木葉天目は、中国江西省の吉州窯で焼かれた玳玻盞天目の一種で、黒釉面に実際の木の葉を貼り付け焼成...
お話 志野織部 しのおりべ
志野と同じ技法で大窯で焼かれたもので、火色は出ず、鉄絵の部分も黒みの強いものが多く見られます。次世代の連房式登窯（れんぼうしきのぼりがま）の作品にも同種のものがあって、大窯作品との区別は難しいですが、大窯のものは志野、連房式登窯のものは志野...
お話 千利休 せんのりきゅう
千利休安土桃山あづちももやま期の茶道の完成者で千家流茶道の開祖。茶湯を武野紹鴎などに学びます。１６歳のとき京都で茶会を開いて茶湯の世界に登場。のち大徳寺で参禅、宗易の号で茶会を主催、織田信長の茶頭、次いで豊臣秀吉に重用されました。佗び茶を完...